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本文目录

1. 怎么做冲辣菜
2. 毛肚的家常10种家常做法

怎么做冲辣菜

食材 ：榨菜尖500g、油适量、常菜盐适量、夏天夏天油辣椒适量、最简做法做法香油适量
、单的醋适量 、家常青葱适量、常菜味精适量 。

步骤：

1 、将菜尖晾晒一天；

2、用清水洗净，用脱水机脱干水分；

3、将菜细细的切碎；

4、锅里放油煎炒 ，同时放盐，大火翻炒；

5
、炒热后盛在碗里；

6 、用盖子盖上，凉了后拌上葱
、香油、味精、醋即可。

毛肚的10种家常做法

毛肚的10种的家常做法是:

可以火锅。涮着滚烫的汤底，醮着辣酱，美味好吃。可以爆炒 。佐以小辣椒，香蒜，豆瓣酱，猛火爆炒。可以凉拌，洗净用清水烫熟，拌上香菜 ，蒜泥 ，黄瓜丝 
，辣酱
，料酒 。夏天佐以啤酒。好菜。

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